Resep Hunkwe Coklat Pisang Super Lembut
Mungkin banyak anda yang sering memakan kue jajanan ini namun tidak tau namanya? Atau mungkin anda sudah tau namanya namun anda tidak tau jajanan ini terbuat dari apa? Nah biar kami jelaskan di artikel ini ya sobat. Nama jajanan ini adalah puding hunkwe atau ada juga yang menyebutnya hunkwe tepung. Hunkwe adalah sejenis puding yang terbuat dari tepung hunkwe yang dimasak dengan kombinasi santan dan gulu. Hunkwe biasanya diberi aneka rasa seperti coklat, pandan, pisang, dan mutiara. Nah kali ini Ciresep akan memberikan ulasan lebih dalam mengenai Resep Hunkwe Coklat Pisang Super Lembut.
Kue hunkwe ini biasanya dibungkus pada selembar plastik bening yang berbentuk kotak. Kue hunkwe ini biasanya dijual di penjual jajanan pasar tradisional. Anda mungkin sering menemui hunkwe ini ketika hajatan atau acara arisan dikampung. Untuk harga, biasanya hunkwe dipatok seharga 1000 rupiah saja, sangat murah ya sobat.
Jika anda ingin mencoba membuat hunkwe, ternyata caranya sangat mudah loh sobat dan pada prinsipnya hampir sama seperti anda membuat puding biasa atau agar-agar. Hunkwe ini terbuat dari tepung hunkwe yang bisa anda beli di pasar atau toko bahan kue dikota anda. Kemudian dikombinasikan dengan santan dan gula pasir. Untuk masalah rasa, tentunya rasa kue ini manis. Anda bisa membuatnya berasa coklat, keju, pisang, atau pandan sesuai dengan selera.
Nah Ciresep sudah menyiapkan Resep Hunkwe Coklat Pisang Super Lembut untuk anda coba sendiri di rumah. Resep ini kami dapat dari NCC dan berdasarkan pengalaman pribadi. Mari langsung saja simak resepnya dibawah ini.
Resep Hunkwe Coklat Pisang Super Lembut
Bahan hunkwe coklat pisang:
sediakan Tepung hunkwe coklat 1 bungkus
sediakan Santan kelapa 1 liter
sediakan Gula pasir 200 gram
sediakan Coklat bubuk 2 sdt
sediakan Garam dapur ½ sdt
sediakan pisang 3 buah
sediakan Plastik untuk membungkus
Cara membuat hunkwe coklat pisang:
1. Silakan siapkan wadah besar, lalu campurkan tepung hunkwe coklat, santan, gula, coklat bubuk, dan garam. Aduk merata.
2. Lalu masak adonan diatas pada panci diatas kompor dengan api sedang saja. Tunggu hingga mendidih.
3. Sembari menunggu silakan anda kupas pisang dan potong tipis
4. Setelah adonan hunkwe mendidih, lalu matikan api dan diamkan sejenak hingga tidak terlalu panas. Lalu siapkan plastik dan masukkan sedikit adonan ke plastik. Masukkan juga 1 irisan pisang ke dalamnya, lalu tutup rapat plastik tadi.
5. Diamkan hunkwe hingga mengeras atau bisa juga anda masukkan ke dalam kulkas.
Nah jika anda tidak ingin repot, sebaiknya anda menyajikan hunkwe ini pada loyang puding saja, karena jika memakai plastik memang terlalu repot. Anda bisa menjadikan hunkwe coklat pisang ini sebagai referensi usaha rumahan anda.
Sekian ulasan Ciresep kali ini mengenai Resep Hunkwe Coklat Pisang Super Lembut. Silakan baca juga resep puding talas saus santan mutiara dan resep sikaporo gula merah asli bugis. Nantikan terus ulasan resep terbaru dari kami ya sobat. Sekian dan selamat mencoba!
