Resep Kue Brownies Choco Wafer Enak Banget
Resep Kue Brownies Choco Wafer Enak Banget – Kue brownies banyak sekali macam nya karena memang dapat dikreasikan menjadi berbagai macam rasa dan bentuk, sesuai dengan selera anda. Sebelumnya kami sudah pernah mengulas resep brownies mawar kukus yang sangat enak untuk santapan pagi bersama dengan teh hangat. Nah kue brownies ini bisa juga dikombinasikan dengan bahan-bahan yang memang unik, misalnya biskuit oreo dan wafer tango. Kue brownies wafer ini menghasilkan tekstur yang renyah dibagian dalam namun tetap empuk dibagian luarnya.
Brownies coklat wafer ini menjadi kreasi kue brownies yang sangat enak untuk cemilan di pagi hari, atau bisa juga untuk sajian kue ulang tahun. Yang jelas, kue ini sangat rekomended untuk anda coba buat dirumah karena memang untuk membuatnya tidak ribet dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Bagi anda yang punya usaha katering, mungkin kue brownies choco wafer ini bisa juga menjadi jualan andalan anda.
Cemilan jenis baru ini memang mungkin terdengar sangat aneh telinga anda. Apabila biasanya brownies hanya terbuat dari tepung terigu dan bahan yang “normal”, mungkin penambahan wafer disini menjadikan kue ini “aneh” bagi anda. Namun masalah rasa, jangan ditanya, sudah pasti akan lumer dimulut anda. Buat anda yang ingin mencoba membuat kue ini dirumah, Ciresep akan mengular resep brownies wafer dibawah ini.
Resep Kue Brownies Choco Wafer Enak Banget
Bahan-bahan brownies wafer coklat:
sediakan Tepung terigu sebanyak 60 gr
sediakan Baking powder 1/3 sdt
sediakan Wafer coklat sebanyak 1 bungkus dipotong kecil
sediakan Dark Cooking Chocolate (DCC) 15 gr
sediakan Pasta coklat sebanyak 1/3 sdt
sediakan Telur sebanyak 4 btr
sediakan Gula pasir sebanyak 100 gr
sediakan Garam sebanyak 1/3 sdt
sediakan Minyak goreng sebanyak 90 ml
Cara Membuat Brownies Chocowafer simple:
1. Pertama silahkan siapkan wadah besar, lalu campurkan minyak dan DCC, kemudian lelehkan dengan cara direbus diatas uap air atau dioven juga bisa.
2. Selanjutnya masukan gula dan telur ke wadah, aduk merata hingga gula larut dengan DCC tadi, lalu sisihkan sejenak. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, aduk adonan sampai tercampur merata, pakai spatula atau mixer.
3. Siapkan loyang, olesi dulu dengan margarine permukaannya, lalu tuang adonan ke loyang dan oven hingga keadaan setengah matang. Lalu angkat.
4. Tambahkan potongan wafer diatas adonan tadi, lalu oven lagi hingga matang sempurna.
5. Setelah matang, angkat dan taruh brownies di talenan, setelah agak dingin lalu potong menjadi bagian yang lebih kecil.
Baca juga: Cara Bikin Crepes Garing Renyah
Sampai sini brownies choco wafer sudah siap untuk anda santap bersama keluarga. Brownies ini bisa juga menjadi cemilan dikala nongkrong bersama dengan teman-teman sambil ngopi, hmmm pasti enak. Sekian ulasan Ciresep kali ini dan semoga bermanfaat ya sobat.
