Resep Membuat Pancake Pisang Tanpa Gluten Praktis

Resep Membuat Pancake Pisang Tanpa Gluten Praktis – Iseng-iseng nyari resep siang ini dan nemu satu resep yang menurut saya menarik dan saya tertarik untuk mempraktekkannya dirumah. Kebetulan anak-anak lagi libur sekolah dan tidak pergi kemana-mana. Akhirnya pengen deh bikin jajanan yang disukai anak. Nah saya memutuskan untuk membuat pancake pisang yang dibuat tanpa gluten. Sangat praktis dan simple deh bun bisa juga di beri olesan apapun sesuai dengan selera.

Disini saya pakai toping selai blueberry dan strawberry. Bunda dirumah bisa juga bikin pakai topping coklat dan keju parut cheedar. Nah langsung aja yuk simak resep banana pancake gluten free dibawah ini dari Ciresep.

Cara Membuat Pancake Pisang Tanpa Gluten Praktis

Bahan pancake pisang:

siapkan 550 gram pisang, kupas, haluskan
siapkan 350 ml santan
siapkan 200 gram tepung beras
siapkan 100 gram tepung maizena
siapkan 90 gram gula pasir
siapkan 2 butir telur
siapkan garam secukupnya

Cara membuat pancake banana:

1. Siapkan wadah lalu kocok telur hingga agak mengembang, kemudian masukkan gula pasir, garam, pisang dan santan dan lanjutkan mengocok hingga tercampur rata.

2. Kemudian lanjut masukkan tepung beras dan maizena ke adonan dan kocok lagi sampai rata.

3. Panaskan wajan teflon anti lengket, kemudian mulai tuangkan adonan dengan sendok sayur, jangan terlalu banyak agar pancakenya tidak terlalu tebal. Masak hingga pinggirnya mengerasa dan bawahnya kering, lalu balik. Masak lagi hinggi sisi sebaliknya matang lalu angkat.

4. Nah terakhir tinggal beri topping sesuai selera bunda. Boleh pakai susu kental manis juga sudah enak kok.

Nah silakan dicoba ya bun resep pancake banana nya gampang banget kok. Sekian ulasan kali ini dari saya, dan cek juga resep jajanan berbahan dasar pisang dan resep bolu pisang kepok keju.