Resep Cheese Cake Kukus Lumer
Resep cheese cake kukus lumer – Bagi para pecinta keju tentu saja sehari saja nggak makan makanan yang mengandung keju terasa kangen. Nah, buat Anda yang juga salah satu pecinta keju dan ingin mengonsumsi makanan keju yang nikmat dan lezat, Anda buat saja resep cheese cake kukus lumer.
Membuat cheese cake kukus lumer juga sangat mudah. Untuk membuat sendiri di rumah butuh beberapa bahan saja. Cheese cake sendiri bisa Anda kreasikan dengan berbagai variasi topping dan varian lapisan cakenya. Kali ini kita akan membuat resep cheese cake kukus lumer dengan variasi rasa vanilla dan filling cheese cake. Berikut ini informasi lengkap yang kami akan berikan untuk Anda mengenai bahan dan cara membuatnya.
Resep Cheese Cake Kukus Lumer
Bahan – bahan cheese cake kukus lumer
Dalam menerapkan resep cheese cake kukus lumer, Anda perlu siapkan bahan utama dan bahan fillingnya. Untuk bahan utama yang perlu Anda siapkan diantaranya :
- 2 butir telur
- 65 gr gula pasir
- 1/2 sdt emulsifier
- 70 gr tepung terigu
- 1 sdt vanilla essence
- 75 ml mentega leleh
Bahan – bahan filling cheese cake lumer yang Anda perlu siapkan :
- 50 gr whippy bubuk
- 100 ml air es
- 1 sachet susu kental manis
- 700 gr cream cheese
Cara membuat cheese cake kukus lumer
Pertama – tama kita akan membuat vanilla cake, caranya yaitu :
- Siapkan loyang. Kalau sudah, olesi loyang dengan margarin, lalu alasi kertas roti.
- Campur semua bahan kecuali mentega dan kocok sampai mengental.
- Masukkan mentega leleh dan aduk kembali sampai merata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang 20 cm, oven atau kukus selama kurang lebih 35 menit atau sampai Anda pastikan matang sempurna.
- Keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Kalau sudah buat filling cheese cake lumer yang terdiri dari :
- Whippy bubuk yang Anda kocok dengan air es sampai kaku.
- Tambahkan juga susu kental manis dan cream cheese kemudian aduk merata dengan sendok.
Cara membuat cheese cake lumer yaitu :
- Ambil cake dan potong sesuai ukuran cup atau wadahnya. Gunting bagian pinggir dan belah menjadi 2 bagian.
- Tuang 1 sendok filling diatasnya, tata 1 lembar cake, filling, cake dan filling lagi. Terakhir paruti keju dan kasih ayakan susu milo atau topping lain sesuai selera. Dinginkan di lemari es.
Bagaimana? Mudah bukan dalam membuat resep cheese cake kukus lumer ini? Selamat mencoba di rumah.