Resep Cake Wortel Panggang Sederhana
Resep cake wortel panggang sederhana – Cara membuat cake wortel atau pun kue bolu dari bahan dasar wortel yang kaya gizi satu ini bisa dilakukan dengan cara dipanggang dalam oven. Bolu wortel umumnya dikukus akan tetapi kali ini kami akan mencoba membuatnya dengan cara dipanggang.
Nah, kira – kira bagaimana sih cara membuat kue cake wortel panggan tersebut yang enak dan empuk dengan mudah serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah? Untuk mengetahuinya itu artinya Anda harus meluangkan sedikit waktu Anda untuk menyimak beberapa ulasan yang akan kami rangkumkan berikut ini. Akan tetapi, yang pasti cara membuat kue yang satu ini sangat mudah sekali kok, sebab memang tidak membutuhkan teknik khusus dalam proses pembuatannya.
Langsung saja daripada Anada semakin penasaran, berikut ini adalah resep cake wortel panggang sederhana beserta bahan – bahan yang dibutuhkan.
Resep Cake Wortel Panggang Sederhana
Bahan yang dibutuhkan :
- Wortel segar 325 gram dikupas lalu diserut
- Gula pasir 170 gram
- Minyak sayur 125 mill
- Telur ayam 2 butir
- Tepung terigu 230 gram
- Baking powder ½ sendok teh
- Susu bubuk 25 gram
- Kayu manis bubuk 1 sendok teh
- Kulit jeruk Sunkist diparut ½ sendok teh
- Gula bubuk 2 sendok makan sebagai taburan
- Air jeruk lemon 1 sendok makan
Cara membuat cake wortel panggang :
- Serut halus wortelnya lalu peras dan serut kasar setengah bagian wortel yang lain, dan peras lagi
- Kocok gula dan minyak sayur hingga larut, lalu masukkan telur satu per satu sembari Anda kocok hingga mengental dan mengembang
- Masukkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, wortel yang diserut, dan kayu manis bubus. Aduk – aduk hingga merata
- Tuangkan adonan dalam loyang tetapi sebelumnya olesi loyang dengan margarine, dan taburi tepung terigu
- Panggan ke dalam oven kurang lebih selama 45 menit atau hingga matang sempurna
- Sajikan dan taburi gula bubuk di atasnya
Demikianlah informasi yang bisa kami bagikan tentang resep cake wortel panggang sederana. Semoga saja bermanfaat.
