Resep Membuat Manisan Agar-agar Kering Paling Mudah
Resep Membuat Manisan Agar-agar Kering Paling Mudah – Agar-agar kering adalah jajanan yang sering mengisi toples di meja di rumah anda ya bun. Kalau saya sendiri sih biasanya agar-agar kering menjadi salah satu kue lebaran karena memang anak sangat suka. Pasti agar-agar kering yang paling pertama habis diantara kue lainnya. Memang sih agar-agar enak dan manis, tanpa diberi gula pasir saja sudah enak apalagi kalau diberi gula pasir.
Jadi tujuan mengeringkan agar-agar dan diberikan gula di lapisan luarnya adalah supaya membuatnya awet dan tahan lama. Karena kita tahu bahwa agar-agar basah tentu tidak bisa tahan lama. Sedangkan agar-agar kering bisa tahan hingga setahunan. Untuk membuat agar-agar kering ini sangat mudah loh bun, dan bisa bunda praktekkan sendiri dirumah. Nah silakan langsung simak resepnya dibawah ini.
Resep membuat agar-agar kering:
Bahan:
siapkan Air bersih 800 ml.
siapkan Agar-agar warna putih 3 bungkus.
siapkan Gula pasir 500 g.
siapkan Zat pewarna sesuaikan dengan selera.
Cara membuat agar-agar kering:
1. Siapkan panci lalu campurkan semua bahan diatas.
2. Lanjut rebus hingga mendidih, lalu angkat.
3. Siapkan cetakan/loyang kotak, lalu tuang adonan agar-agar kering ke cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras.
4. Setelah agar-agar mengeras silakan potong-potong kotak kecil atau sesuai selera.
5. Terakhir jemur agar-agar dibawah terik matahari atau bisa di oven hingga benar-benar kering dan mengeras.
Kira-kira begitu lah bun cara bikin agar-agar kering yang paling simple dan tidak ribet. Silakan langsung bunda coba saja resepnya dirumah ya. Sekian dari Ciresep ya.