Home » Aneka Cemilan » Resep Bola Bola Ubi Ungu Goreng

Resep Bola Bola Ubi Ungu Goreng

Resep Bola Bola Ubi Ungu Goreng – Bola bola ubi adalah cemilan praktis enak yang dapat anda buat dengan mudah dirumah. Sebenarnya cemilan ini merupakan inovasi dari ubi yang merupakan bahan makanan tradisional yang sering dianggap kuno oleh masyarakat. Nah dari sini lahir jajanan bola bola ubi ungu dengan rasa dan tampilan modern yang dapat menggugah selera anda untuk menyantapnya. Bola bola ubi ungu ini dapat juga anda kreasikan dengan isian coklat dan taburan keju parut. Dijamin akan membuat rasanya makin sedap.

Resep Bola Bola Ubi Ungu Goreng

Bola bola ubi ungu goreng dapat anda sajikan untuk cemilan anak dirumah maupun untuk sajian acara hajatan dan arisan dirumah. Nah bagi anda yang punya usaha jajanan anda bisa menjualnya dengan harga murah berkisar 1000-2000 rupiah saja. Untuk mempercantik, anda bisa mengemasnya dengan wadah mika agar bola bola ubi ungu goreng ini lebih awet dan tahan lama.

Ciresep kali ini akan memberikan ulasan resep bola bola ubi ungu goreng untuk anda coba buat dirumah. Bahan-bahan yang digunakan bisa anda beli di pasar maupun super market. Oya, jika anda tidak menemukan ubi ungu, maka anda bisa memakai ubi biasa ya bund. Yuk mari simak dibawah ini ulasannya.

Resep Bola Bola Ubi Ungu Goreng

Bahan Bola Bola Ubi ungu Goreng:

sediakan 150 gram tepung terigu
sediakan 150 gram ubi ungu
sediakan 75 gram tepung tapioka
sediakan 2 sdt baking powder
sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
sediakan 1/2 sdt garam
sediakan 150 gram gula halus
sediakan 100 gram keju chedar kraft
sediakan 75 ml susu cair
sediakan Minyak goreng

Cara membuat bola bola ubi ungu goreng:

1. Pertama silahkan kupas ubi ungu, bersihkan, lalu kukus hingga empuk. Angkat lalu haluskan.
2. Siapkan wadah besar, lalu campurkan ubi ungu yang sudah halus dengan tepung terigu, tapioka, vanili, baking powder, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur merata ya.
3. Masukkan susu cair kedalam adonan secara perlahan, jangan sampai terlalu encer ya. Aduk adonan hingga padat.
4. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menyerupai bola, pakai tangan saja.
5. Anda bisa menambahkan meses coklat kedalam adonan bola tadi, lalu tutup rapat.
6. Terakhir goreng adonan bola bola ubi ungu hingga seluruh bagian nya matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan.
7. Letakkan di piring lalu taburi dengan parutan keju chedar.

Baca juga:

Cemilan unik bola bola ubi ungu ini sangat enak deh untuk sajian dikala bersantai. Nah sekian dulu ya bund ulasan Ciresep kali ini. Mohon untuk share artikel ini ke teman-teman anda ya. Sekian dan semoga bermanfaat.
Resep Bola Bola Ubi Ungu Goreng | Maya Sofia | 4.5

Related Posts