Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat

Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat – Timus adalah jajanan tradisional yang termasuk dalam jenis gorengan. Timus ini merupakan jajanan asli daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur yang terbuat dari bahan ubi yang dihaluskan, yang kemudian dipadatkan dan digoreng. Selain terbuat dari ubi, timus bisa juga dibuat dari singkong. Rasa timus ini tentunya manis karena terbuat dari ubi. Umumnya timus dibuat dari ubi biasa, namun kini mulai berkembang olahan timus dengan bahan dasar ubi ungu. Rasanya tentu lebih manis dan sangat enak.

Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat

Jika pada umumnya timus hanya terbuat dari ubi saja, kini muncul inovasi timus baru yaitu timus dengan isian coklat atau keju yang membuat rasanya semakin modern meski ini merupakan jajanan tradisional. Gorengan timus biasanya dijual dengan harga murah antara 500-1000 rupiah saja per buahnya. Sangat enak untuk sarapan ditemani dengan segelas teh atau kopi panas.

Bagi anda yang mulai jarang menjumpai penjual timus, anda bisa mencoba membuat timus sendiri untuk kudapan keluarga anda. Timus bisa juga disajikan untuk acara arisan atau pengajian dirumah. Cara membuat timus ubi ungu isi coklat sangat mudah dan praktis. Berikut Ciresep sudah menyiapkan ulasannya untuk anda.

Cara membuat timus ubi ungu isi coklat

Bahan timus ubi ungu:

sediakan 250 gram ubi ungu
sediakan 10 sdm tapioka
sediakan gula pasir secukupnya
sediakan Sedikit garam
sediakan meses coklat secukupnya

Langkah membuat timus isi coklat:

1. Pertama silahkan anda rebus ubi ungu hingga empuk, lalu angkat dan haluskan.
2. Lalu siapkan wadah, kemudian campurkan ubi ungu yang sudah halus dengan tepung, gula, dan garam. Aduk merata hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat/lonjong, lubangi tengahnya lalu beri meses coklat, kemudian tutup lagi lubang hingga rapat.
4. Terakhir goreng timus pada minyak panas, api sedang saja agar tidak gosong.

Baca juga:

Nah itu dia ulasan Ciresep kali ini tentang resep timus ubi ungu isi coklat yang bisa anda praktekkan dirumah. Oya, selain dengan isian coklat, anda bisa menggantinya dengan keju ya sobat. Sekian, jangan lupa share artikel ini ke teman anda jika bermanfaat.. Salam..

Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat | Maya Sofia | 4.5