Resep Martabak Teflon Karakter Anti Gagal
Jika pada kesempatan sebelumnya kami sudah mengulas resep kue kukus labu kuning yang sangat lezat, kali ini kami akan kembali memberikan sedikit ulasan resep kue yaitu Resep Martabak Teflon Karakter Anti Gagal. Seperti kita tahu bahwa martabak adalah makanan khas indonesia yang pasti ada di setiap kota di Indonesia. Jenis martabak sendiri ada 2 yaitu martabak manis dan martabak asin (martabak telor). Nah yang kali ini akan kami ulas adalah martabak manis.
Martabak manis terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan campuran susu dan soda agar mengembang dan biasanya diberi taburan coklat meses, kacang, keju, pisang, maupun ketan hitam. Di kota-kota besar banyak merk dagang waralaba martabak yang unik dan enak. Di jogja dan bandung misalnya ada martabak San Fransisco yang sangat enak.
Kreasi martabak sangat banyak mulai dari yang ukuran normal sampai yang berukuran mini yang biasa disebut martabak unyil. Jajanan khas anak yang murah meriah ini juga sempat hits di kalangan masyarakat. Kini ada pula yang sedang hits dan tren di masyarakat yaitu martabak karakter. Penasaran?? Martabak karakter adalah martabak yang dimasak pada teflon dengan bentuk karakter kartun tertentu misalnya hello kity, mickey mouse, doraemon, dan lain sebagainya. Sudah barang pasti tentunya sasaran penjualan martabak karakter ini adalah anak-anak.
Nah kali ini Ciresep akan sedikit memberikan langkah-langkah cara membuat martabak teflon karakter anti gagal untuk anda. Anda bisa mencoba membuatnya dirumah untuk cemilan anak, atau bisa juga anda jadikan untuk referensi jualan anda. Berikut adalah Resep Martabak Teflon Karakter Anti Gagal mari simak dibawah.
Resep Martabak Teflon Karakter Anti Gagal
Bahan martabak teflon karakter:
sediakan Tepung terigu sebanyak 125 gram
sediakan Telur sebanyak 1 butir
sediakan Susu cair sebanyak 200 ml
sediakan Gula castor sebanyak 2 sendok makan
sediakan Soda kue sebanyak ½ sendok teh
sediakan Garam sebanyak ½ sendok teh
sediakan Vanili sesuaikan
Bahan topping/isian:
sediakan Susu kental manis
sediakan Meises secukupnya
sediakan Mentega secukupnya
sediakan Keju parut secukupnya
sediakan Gula pasir secukupnya
Cara membuat martabak teflon karakter:
1. Step pertama silakan anda siapkan wadah berukuran besar, lalu campurkan seluruh bahan martabak kecuali soda kue. Siapkan selama 1 jam dan tutup wadan dengan kain serbet.
2. Selanjutnya siapkan wajan teflon karakter sesuai dengan selera anda. Panaskan dan olesi dengan margarine.
3. Selanjutnya masukkan soda kue ke adonan, lalu aduk merata.
4. Tuangkan adonan martabak ke teflon lalu masak hingga setengah matang, lalu taburkan topping sesuai selera anda.
5. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.
Martabak teflon karakter ini sekilas memang mirip wafle ya sobat. Jajanan ini dapat anda jual dengan harga murah dan ekonomis untuk menarik pembeli. Untuk menambah rasa enak, anda bisa menuangkan coklat cair atau susu kental manis ke atas martabak ini. Sekian ulasan Ciresep kali ini mengenai Resep Martabak Teflon Karakter Anti Gagal. Semoga bermanfaat.
