Resep Donat Kampung Empuk dan Lembut
Resep Donat Kampung Empuk dan Lembut – Donat sebenarnya adalah jenis kue yang berasal dari negeri Eropa yang kemudian berkembang hingga ke seluruh dunia termasuk Indonesia. Kini banyak kita kenal perusahaan produsen donat terkenal yang biasanya ada di kota-kota besar yaitu Dunkin Donat dan J-co. Harga donat di dua restoran itu tentunya mahal ya bund karena memang enak dan varian rasanya banyak.
Nah donat juga berkembang di usaha masyarakat kecil atau yang lebih kita kenal dengan donat kampung. Nah donat kampung terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, dengan toping mesis coklat, keju, maupun kacang. Donat kampung bisa menjadi usaha jualan dengan harga 2000 an rupiah saja yang laris manis. Bisa juga anda sajikan untuk acara arisan di kampung. Untuk membuat donat kampung ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama kok bund. Ciresep sudah menyiapkan resep donat kampung empuk dan lembut untuk anda, simak dibawah ini.
Resep Donat Kampung Empuk dan Lembut
Bahan donat kampung:
sediakan Tepung terigu 250 gram
sediakan Gula pasir 2 sdm
sediakan Fermipan atau ragi instan 1 sdt
sediakan Telur ayam 1 butir
sediakan Margarin 1 sdm
sediakan Air es 100 ml
sediakan Susu bubuk 2 sdm
sediakan Minyak goreng
Cara membuat donat kampung tanpa mixer:
1. Siapkan wadah besar, lalu campurkan ragi, telur, dan gula pasir, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk merata.
2. Tuangkan sedikit demi sedikit air es, aduk hingga adonan kalis, lalu masukkan mentega.
3. Diamkan adonan donat kampung selama 1 jam, tutup wadah dengan serbet.
4. Setelah 1 jam, buka wadah, jika adonan mengembang maka tekan agar kempis.
5. Ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bulat seperti bentuk donat.
6. Istirahatkan lagi adonan donat selama 15 menit, tutup pakai serbet.
7. Setelah itu goreng adonan donat kampung hingga matang, angkat dan tiriskan.
8. Beri topping margarin dan meses atau keju.
Baca juga:
Nah resep donat kampung ini bisa juga anda buat tanpa susu bubuk ya bund, silahkan anda kreasikan sesuai dengan selera anda. Untuk toping bisa juga pakai gula halus ya. Sekian ulasan Ciresep kali ini, silahkan klik share dibawah ini untuk membagikan resep ini ke teman-teman anda. Salam..
