Resep Masakan Jamur Kancing Enak
Resep masakan jamur kancing enak – Masakan yang dibuat dengan cara di tumus satu ini sepertinya akan selalu jadi yang paling favorit, khususnya bagi para ibu – ibu yang gemar sekali memasak. Terdiri dari berbagai jenis makanan yang diolah dengan cara di tumis, salah satu yang paling kami rekomendasikan buat Anda adalah resep masakan jamur kancing enak yang bakal kami sajikan pada penulisan resep masakan kali ini. Jamur kancing merupakan bahan masakan dengan ciri khas berbentuk bulat agak lonjong, yang hampir mirip bentuk buah stroberry, akan tetapi jamur kancing tersebut mempunyai warna putih keruh.
Tumis jamur kancing mempunyai cita rasa yang enak dan gurih, serta memiliki tekstur yang kenyal. Makanan tersebut cocok sekali dijadikan sebagai lauk, yang tentunya akan menjadikan Anda dan keluarga jadi ketagihan dengan resep tumis jamur kancing di bawah ini, sebab jamur kancing bisa menambah selera makan Anda sekeluarga.
Resep Masakan Jamur Kancing Enak
Bahan yang dibutuhkan :
- Jamur kancing 300 gram
- Bawang Bombay 1 buah dipotong kecil memanjang
- Bawang putih 2 siung diiris tipis
- Cabai merah besar 3 buah dipotong menyerong
- Kemiri 2 butir disangrai lalu dihaluskan
- Tomat merah 1 buah dipotong – potong
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat jamur kancing :
- Pertama cuci jamur kancingnya hingga benar – benar bersih lalu tiriskan
- Bila sudah iris jamur kancing tipis – tipis atau sesuai selera
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, dan kemiri hingga keluar bau wangi
- Masukkan potongan tomat dan irisan cabai merah ke dalam bumbu yang ditumis, aduk – aduk hingga layu
- Masukkan jamur kancing kemudian tambahkan garam, gula pasir, dan juga penyedap rasa, aduk – aduk hingga bumbunya tercampur rata dan matang
- Sajikan selagi masih hangat
Demikianlah kilas informasi tentang resep masakan jamur kancing enak yang bisa kami bagikan. Semoga bermanfaat.
