Resep Masakan Berbahan Dasar Singkong
Resep masakan berbahan dasar singkong – Ramadhan memang sebentar lagi akan tiba. Tentu saja bunda sudah perlu mencari informasi tentang apa saja makanan untuk sahur dan berbuka puasa yang cocok disantap keluarga.
Bunda yang tengah mencari informasi resep masakan yang cocok untuk sahur dan berbuka khususnya berbahan dasar singkong, disini kami akan bagikan resep masakan berbahan dasar singkong yang bisa bunda buat di rumah. Kali ini kita akan membuat kolak singkong spesial ramadhan. Sangat nikmat dan cocok banget disantap di waktu sahur dan berbuka puasa. Bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak resep di bawah ini bunda!
Resep Masakan Berbahan Dasar Singkong
Bahan – bahan masakan berbahan dasar singkong
Dalam resep masakan berbahan dasar singkong kali ini kita akan coba buat resep kolak singkong spesial ramadhan. Bahan – bahan yang dibutuhkan mudah bunda temukan. Beberapa bahan yang perlu bunda siapkan untuk membuat resep masakan berbahan dasar singkong yaitu diantaranya :
- 3 buah singkong, kupas, cuci dan potong kecil-kecil
- 500 gram kolang-kaling, cuci bersih tiriskan
- 1/2 liter santan
- 5 keping gula merah
- 1/2 cup gula pasir
- 1/2 sdm garam
Cara membuat masakan berbahan dasar singkong
- Anda masak gula santan dan garam. Kemudian aduk sampai gula larut lalu saring. Selanjutnya masak lagi sampai setengah mendidih.
- Selanjutnya rebus singkong terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit didalam wadah yang terpisah. Setelah matang, tiriskan dan masukkan ke panci yang berisi santan didalamnya.
- Setelah Anda pastikan mendidih, masukkan ke dalamnya berupa kolang – kaling. Selanjutnya aduk sampai benar – benar mendidih adonan ini. Jangan sampai santan pecah jadi terus aduk – aduk. Baru setelah 10 menit, cicipi rasanya. Kemudian angkat kolak dan sajikan.
Demikian informasi yang kami dapat berikan untuk Anda tentang resep masakan berbahan dasar singkong. Selamat mencoba membuat masakan yang satu ini di rumah dan semoga berhasil.
