Resep Sate Ikan Ala Korea
Resep sate ikan ala Korea – Tak hanya tutorial make up ala Korea saja yang menjadi tren di Indonesia, akan tetapi tutorial resep sate ikan ala Korea juga tengah menjadi tren masakan di Indonesia. Anda pecinta masakan Korea tetapi nggak mau ribet cari bahan masakannya, coba saja tutorial resep sate ikan ala Korea yang satu ini.
Membuat sate ikan ala Korea sangat mudah. Bahan – bahan yang dibutuhkan juga dapat Anda temukan dengan mudah. Bahkan cara membuatnya hanya butuh waktu sekitar 25 sampai 35 menit saja kok. Simple bukan? Karena itu Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berani untuk mencoba? Berikut informasi bahan dan cara membuatnya.
Resep Sate Ikan Ala Korea
Bahan – bahan sate ikan ala Korea
Sate ikan ala Korea ini disebut juga dengan sate dakkochi. Bahan – bahan yang perlu disiapkan untuk membuat resep sate ikan ala Korea sangat mudah ditemukan. Berikut informasinya.
Bahan – bahan utama yang perlu disiapkan :
- 500 gr fille dada ayam, potong potong dad
- Tusukan sate
Bahan – bahan bumbu yang perlu disiapkan :
- 3 siung bawang putih
- 1 buah pir, kupas dan potong potong
- 50 gr bawang bombay
- 1 sendok makan brown sugar
- 1 cm jahe
- 50 ml kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 1 batang daun bawang iris tipis
Cara membuat sate ikan ala Korea
- Pertama – tama Anda buat dulu bumbunya yaitu bawang putih bersama bawang bombay, merica, brown sugar, pir dan jahe. Kemudian proses sampai halus dan tambahkan semua sisa bahan kemudian aduk merata.
- Campurkan bumbu dengan ayam kemudian aduk rata dan diamkan ayam selama kurang lebih 45 menit. Keluarkan dari kulkas dan pisahkan antara ayam dan bumbunya.
- Selanjutnya masak bumbu yang telah terpisah diatas wajan anti lengket sampai kental, kemudian angkat dan sisihkan.
- Tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate, lakukan sampai semua ayam tertusuk dan kemudian panggang diatas bara api sambil dioles dengan bumbu yang telah dimasak sampai ayam matang. Angkat dan sajikan.
Demikian sedikit informasinya untuk Anda tentang resep sate ikan ala Korea. Semoga menjadi informasi yang bermanfaat.
