Aneka Resep Jajanan Murah dari Aci
Tepung aci merupakan salah satu bahan makanan yang cukup sering dipakai untuk membuat jajanan atau cemilan. Walaupun sederhana dan simple, tepung aci nyatanya mampu diolah menjadi aneka jajanan yang enak dan unik. Selain enak, tepung aci tentunya bisa cepat mengenyangkan karena mengandung karbohidrat. Nah salah satu daerah yang cukup banyak menghasilkan inovasi jajanan dari tepung aci adalah Bandung. Kali ini Ciresep akan mengulas lengkap tentang Aneka Resep Jajanan Murah dari Aci.
Bandung memang terkenal sebagai kota kuliner dengan sejuta inovasi jajanan dan cemilan yang terus berkembang. Setiap saat inovasi jajanan unik di bandung selalu berkembang dan tidak membuat kita bosan. Buat anda yang sering berlibur ke bandung pastinya sudah tahu bagaimana begitu banyaknya jajanan unik yang bisa anda temui disana dan tidak dapat anda jumpai di kota lain.
Salah satu inovasi jajanan unik dan murah di bandung adalah jajanan yang terbuat dari tepung aci. Umumnya di jawa barat memang tepung aci diolah menjadi aneka jajanan goreng berharga murah yang biasa dijual oleh abang abang gerobak. Tetapi walau harganya murah, tentu rasanya membuat lidah kita bergoyang. Beberapa jajanan dari tepung aci yang terkenal adalah cilok, cireng, cilor, cimol, dan cilung telur.
Untuk membuat aneka jajanan dari tepung aci sangat mudah dan sederhana. Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah anda beli di pasar. Nah aneka jajanan dari tepung aci tersebut biasanya dikombinasikan dengan tambahan bumbu atau saus yang pedas. Ada juga yang menggunakan bumbu rasa balado, gurih, jagung bakar, hingga keju.
Nah kali ini Ciresep sudah menyiapkan ulasan Aneka Resep Jajanan Murah dari Aci untuk anda coba buat sendiri dirumah. Aneka jajanan murah ini sangat cocok untuk anda sajikan untuk anak anda atau bisa juga menjadi referensi usaha jualan dirumah. Mari langsung simak ulasannya dibawah ini.
Aneka Resep Jajanan Murah dari Aci
1. Cilung Telur Spesial
Cilung atau “aci digulung” adalah jajanan murah meriah yang terbuat dari telor kocok goreng yang ditambahkan aci. Cilung telur spesial bisa dikombinasikan dengan bihun dan sosis. Jajanan ini semakin lengkap jika dimakan dengan saus sambal yang pedas. Nah selain itu cilung ini juga bisa dimakan bersama abon ayam atau ikan yang gurih manis. Biasanya cilung telur ini dijual abang gerobak seharga 1000 rupiah saja. Tergolong sangat murah untuk jenis jajanan kampung. Berikut adalah resep cilung telur spesial.
2. Cilor
Cilor atau “cimol telor” adalah jajanan olahan aci yang selanjutnya. Terbuat dari bahan aci yang kemudian diolah menjadi cimol terlebih dahulu, lalu digoreng bersama telor kocok membuat rasa jajanan ini sangat enak apalagi jika dimakan bersama saus kacang atau bubuk cabai balado yang pedas. Anda bisa membuat jajanan ini basah atau kering. Berikut adalah resep cilor bandung spesial.
3. Cireng bumbu rujak
Cireng atau “aci digoreng” adalah jajanan olahan aci yang dimasak dengan cara digoreng. Cireng ini sudah terkenal hingga kota kota lain seperti jakarta, bogor, bekasi, hingga surabaya. Cireng memiliki aneka rasa dan varian mulai dari cireng isi abon, ikan tuna, hingga cireng keju. Namun yang cukup spesial adalah cireng bumbu rujak. Rasanya pedas manis khas bumbu rujak jawa. Berikut adalah resep cireng bumbu rujak.
Nah aneka jajanan murah dari aci tersebut bisa anda buat untuk cemilan anak sehat dirumah dan agar anak anda tidak jajan sembarangan diluar. Bisa juga untuk sajian hajatan atau arisan kampung. Jika anda ingin membuka usaha gorengan rumahan, pilihan jajanan dari aci tersebut juga bisa anda jadikan pilihan.
Sekian ulasan Ciresep kali ini tentang Aneka Resep Jajanan Murah dari Aci. Baca juga aneka resep cemilan unik dari tahu. Silakan coba resepnya dirumah ya sobat kuliner. Tetap nantikan terus ulasan resep terbaru dari kami. Sekian dan selamat mencoba!