Resep Masakan Ayam Sederhana Ala Rumahan
Resep Masakan Ayam Sederhana Ala Rumahan – Buat anda ibu-ibu rumah tangga yang mungkin bosan dengan masakan yang itu-itu saja, anda harus mencoba kreasi dan inovasi baru dalam masakan keluarga anda. Menu makan harian yang mungkin paling sering anda masak dirumah adalah daging ayam. Bahan masakan yang satu ini memang dapat di masak menjadi berbagai macam menu dan varian dengan rasa yang enak dan nikmat.
Sebenarnya tidak sulit untuk mengkreasikan menu masakan ayam, namun mungkin anda hanya kekurangan referensi tentang apa saja masakan ayam yang mudah dibuat untuk makan dirumah. Banyak inovasi masakan ayam yang enak dan membuatnya juga tidak ribet yang patut anda coba. Dibawah ini kami akan mengulas berbagai resep masakan ayam baik tradisional maupun mancanegara yang mudah dibuat. Silahkan siapkan peralatan masak anda, lalu mari simak ulasan Ciresep dibawah ini.
1. Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan
Ayam bumbu rujak merupakan inovasi masakan ayam pertama yang sangat mudah dibuat dan sangat kami rekomendasikan untuk anda sajikan dirumah. Ayam ini merupakan ayam goreng biasa yang dimasak dengan bumbu atau sambal rujak sehingga rasanya segar dan nikmat. Sajian sedap ini sangat enak menjadi menu makan siang dan malam kelurga anda dirumah.
Ayam bumbu rujak bisa anda masak dengan santan maupun tanpa santan. Namun jika menggunakan santan akan terasa lebih gurih. Bagi anda yang menghindari kolesterol, sebaiknya tidak usah pakai santan ya sobat. Berikut adalah resep ayam bumbu rujak tanpa santan.
2. Koloke Ayam Asam Manis
Koloke ayam adalah masakan tradisional yang merupakan perpaduan dengan budaya Tiongkok. Masakan ayam praktis ini dimasak dengan bumbu sambal nanas sehingga membuat rasanya asam manis namun tetap pedas dan sangat “klop” dengan rasa ayamnya. Sajian menu ini enak juga dimasan dengan pelengkap sayur ca kangkung atau lainnya. Berikut adalah resep koloke ayam asam manis.
3. Ayam Marengo ala Prancis
Sebagian besar dari anda pastinya asing dengan nama masakan ayam yang satu ini. Ayam marengo ini adalah masakan ayam yang berasal dari Eropa tepatnya Perancis. Masakan ayam sedap ini diberi bahan pelengkap yaitu jamur champigno yang sangat enak ketika di kunyah. Bumbu nya menggunakan wipped cream yang membuatnya sangat lumer, namun tetap cocok dengan rasa ayamnya. Silakan simak resep ayam marengo prancis.
4. Ayam Rica-rica Manado
Nah kalau masakan ayam yang satu ini saya yakin anda semua sudah tahu ya. Menu ayam tradisional ini berasal dari Ambon tepatnya Manado. Rasa pedas dari sambal yang melumuri ayam akan membuat lidah anda bergoyang. Rica ayam manado sangat mudah untuk dibuat dirumah, kendati sudah banyak restoran yang menyajikan menu ini, alangkah baiknya anda memasaknya sendiri dirumah agar lebih ekonomis. Untuk mengetahui lebih lanjut, silahkan simak resep ayam rica-rica manado.
5. Ayam Lodho Tulungagung
Ayam lodho adalah masakan tradisional Jawa Timur yang memasak ayam dengan santan. Kata “lodho” berasal dari bahasa jawa yang artinya “cabai”. Nama ayam lodho mengartikan bahwa masakan ayam ini menggunakan cabai rawit yang sangat pedas sebagai bumbunya. Tipe masakan ayam ini sedikit berkuah dan pedas pastinya. Sangat enak dimakan bersama nasi putih dan sambal pecel lele. Berikut resep ayam lodho tulungagung.
6. Soto Ayam Purbalingga
Di Purbalingga Jawa Tengah ada masakan soto khas yang disebut soto ayam. Rasanya hampir sama dengan soto Sokaraja di dekat kota Purwokerto. Ayam pada soto ini sangat enak dan gurih, berbeda dengan soto pada umumnya. Jika anda ingin mencicipinya, silahkan coba buat sendiri dirumah karena sangat mudah dan praktis. Berikut resep soto ayam purbalingga.
7. Ayam Bonchon Ala Korea
Masakan ayam yang satu ini berasal dari negeri Ginseng Korea. Ayam bonchon merupakan ayam tepung goreng krispi yang silumuri dengan saus super pedas, mirip dengan masakan di gerai Richeese Factory. Bagi kamu yang menyukai masakan Korea, silakan mencoba membuatnya dirumah. Silakan baca resep ayam bonchon saus korea.
8. Ayam Geprek Jogja
Ayam geprek merupakan menu kesukaan mahasiswa di daerah Yogyakarta. Warung makan ayam geprek menjamur di daerah sekitar kampus disana. Pada dasarnya, membuat ayam geprek sangat mudah, hanya ayam goreng tepung lalu ditumbuk (geprek) dengan bumbu cabai rawit, garam, dan sedikit penyedap rasa. Sangat simple dan praktis untuk dibuat dirumah. Berikut resep ayam geprek praktis.
9. Ceker Ayam Pedas Empuk
Menu masakan ceker sangat baik untuk ibu hamil karena rendah kolesterol dan nikmat. Masak ceker ayam bisa enak asalkan anda empuk memasaknya dan bersih saat mencucinya. Bumbu yang digunakan yaitu cabai, garam, dan beberapa bumbu rempah. Berikut adalah resep ceker enak sederhana.
Itu dia 9 resep masakan ayam sederhana ala rumahan yang patut anda coba dirumah. Jangan lupa juga sajikan dengan pelengkap sayur dan sambal misalnya sambal matah. Sekian ulasan Ciresep kali ini dan sampai jumpa di artikel resep berikutnya. Silakan pencet tombol “share” dibawah ini jika artikel ini bermanfaat ya… Byeee..
