Cara Masak Nasi Liwet Sunda Pakai Rice Cooker
Cara Masak Nasi Liwet Sunda Pakai Rice Cooker – Nasi liwet merupakan masakan tradisional khas Indonesia yang sangat kental dengan budaya Jawa. Ada 2 jenis nasi liwet yakni nasi liwet khas solo dan nasi liwet khas sunda. Keduanya hampir mirip namun ada perbedaan dari segi bumbu yang digunakan dan citarasa nya. Nah jika dahulu kala memasak nasi liwet harus menggunakan dandang kuno, sekarang kamu tak butuh repot memasak aron lalu di kukus pakai dandang lagi karena nasi liwet bisa kamu masak langsung pakai rice cooker. Kamu hanya memerlukan waktu singkat untuk memasak nasi liwet pakai rice cooker. Tentunya lebih praktis dan lebih menghemat tenaga ya sobat. Nasi liwet yang dimasak menggunakkan rice cooker tak jauh beda dengan membuat nasi liwet pada umumnya. Hanya saja masakan tradisional ini memakai tambahan bumbu serta rempah yang sangat khas, mirip nasi uduk.
Nasi liwet yang populer dengan rasa gurih dengan tambahan bahan serta bumbu sangat istimewa untuk kamu hidangkan di tengah acara keluarga anda yang hangat. Bisa juga kamu sajikan untuk acara adat seperti mitoni dan hajatan aqiqah.
Masakan nasi liwet bisa kamu temukan dengan mudah diberbagai rumah makan kaki lima di seluruh Indonesia. Membuatnyapun tak susah, kamu bisa memakai bahan serta bumbu rempah yang dapat dengan mudah ditemukan di pasar tradisional. Sedangkan kamu yang ingin mencoba membuatnyanya di rumah, usahakan untuk menambahkan air yang lebih banyak dari biasanya agar nasi liwet tidak terlalu kering. Pembuatan nasi liwet yang kurang air bakal membuat air menjadi nasi pera yang kurang enak ketika disantap nantinya. Nah Ciresep kali ini sudah menyiapkan ulasan Cara Masak Nasi Liwet Sunda Pakai Rice Cooker untuk anda dirumah, langsung saja simak resepnya dibawah ini.
Cara Masak Nasi Liwet Sunda Pakai Rice Cooker
Bahan nasi liwet sunda:
sediakan 2 gelas Beras kualita baik
sediakan 3 gelas Air bersih
sediakan 3 lembar daun salam
sediakan 3 batang serai geprek (ambil putihnya)
sediakan 7 siung bawang merah, iris
sediakan 2 siung bawang putih, cincang
sediakan 3 cabai merah (buang bijinya), iris-iris kecil
sediakan garam secukupnya
sediakan teri goreng sesuai selera
sediakan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Liwet Sunda pakai magic com:
1. Pertama silakan anda tumis dulu bawang merah serta bawang putih pada wajan hingga harum kemudian sisihkan sejenak.
2. Selanjutnya kita mengolah berasnya. Cuci beras sampai bersih lalu masukkan air, daun salam, serai, tumisan bawang, cabai serta garam. Kira-kirakan garamnya agar tidak terlalu asin.
3. Kemudian masukkan nasi tadi ke rice cooker, lalu masak nasi hingga matang. Pastikan airnya pas.
4. Jika nasi telah matang, lalu masukkan teri goreng kedalamnya dan aduk-aduk.
5. Terakhir taburi bawang goreng dan nasi liwet sunda siap disantap.
Hmm.. jadi laper.. Sangat mudah dan praktis kan cara membuatnya sobat? Oya, untuk pelengkap anda bisa sajikan juga menu lauk seperti ayam rica-rica dan sambal pecel lele agar makin maknyus. Sekian ulasan kali ini tentang resep nasi liwet dan sampai jumpa di artikel berikutnya.
